美食

征服Z世代味蕾,卤味零食领军品牌劲仔小鱼风靡高校

2022-03-28
近年来,高校校园市场成为休闲零食产业关注的重点市场板块。以Z世代年轻人为主体的大学生,对于休闲零食的品质、风味有着很高的要求。其中,一直坚持品牌专业化、年轻化发展的劲仔食品,不仅让“鱼零食”、“卤味零食”专业化品牌形象深入人心,更是紧抓高校年轻消费者的需求,全面布局市场。以郑州为例,劲仔食品已先后进入郑州大学、

成系列的“节气美食”“活”起来

2022-03-05
  □ 本报实习记者 闫 利   北京冬奥会开幕式上,二十四节气倒计时的开场短片让人眼前一亮,将人们带到各个时节,体会不一样的自然美景。而在食品行业,同样的二十四节气凭借其各具特色的传统美食俘获了一批追寻国潮文化的人。“节气美食”不断创新的口味与对文化的表达,让消费者持续保有探索的热情,也让打破时间、空间

龙大美食:规模扩张增效,预制食品将成未来业绩增长点

2022-02-11
1月28日晚间,龙大美食发布公告称,2021年公司归母净利润-5.49亿至-6.72亿元。此外,多家肉类上市公司都发布了2021年业绩预告,受到双疫情叠加的周期的影响,企业盈利能力均不容乐观,行业周期性影响仍在持续发酵。 行业周期“带崩”上市公司业绩 当前,生猪价格未见明显提升,饲料原料价格连续上涨,行业仍然面临巨大压力

悬疑爱情剧《沉睡花园》 新鲜零食来伊份精准投放热播剧

2022-01-07
近日,由龚俊、乔欣领衔主演的聚焦社会心理题材的热播剧《沉睡花园》正在芒果TV热播,强势攻占话题与热搜。随着《沉睡花园》情节循序展开,新鲜零食来伊份最新植入的影视剧终于亮相,剧中新鲜零食来伊份大单品嗨吃无骨系列等“名场面”逐一登场。 《沉睡花园》中来伊份嗨吃无骨植入各个单元故事里,伴随着角色生活的喜怒哀

目标预制菜龙头,龙大美食的底气从何而来?

2021-12-31
12月27日,龙大美食(原龙大肉食)在上海召开了以“启新食代 预见未来”为主题的战略发布会暨合作伙伴大会。会上,龙大美食阐明了以预制菜为核心的食品主体,以屠宰和养殖为两翼的一体两翼总体发展战略。 在发布会上,龙大肉食更名为龙大美食,并发布了全新的企业形象,明确了发展的路径规划,为消费者提供“好吃、不贵、快

天冷了,添可智能料理机帮你一键开启“冬日美食模式”

2021-11-24
想要快乐过冬天,你最需要的不是一件羽绒服、一片暖宝宝,也不是那句听了无数遍的“多喝热水”,而是一台懂你心、会思考的添可智能料理机! 在家也能吃到大厨手艺?安排! 对于很多小伙伴来说,吃饭是头等大事,更是头等大难事!外卖吃多了不健康;馆子下多了钱不够;自己在家做,只会下方便面、煮速冻饺子,轻而易举吃到

THE BRIDGE廊桥荣获“2021凤凰网美食盛典金梧桐川渝餐厅指南·年度餐厅”荣誉

2021-11-13
6月30日晚,2021凤凰网美食盛典金梧桐川渝餐厅指南发布暨颁奖晚宴于成都世纪城天堂洲际大饭店落幕。本场晚宴聚焦川渝地区,旨在表彰过去一年中在该区域对中国精致餐饮及美食领域作出卓越贡献的餐厅,晚宴汇聚川渝精致餐饮主理人、顶尖社会名流,共同见证了“金梧桐川渝餐厅指南·年度餐厅”与“2021凤凰网美食盛典·川渝人气餐厅

披荆斩棘哥哥的同行者,良品铺子用零食“密码”构建共同富裕之路

2021-10-29
历时三个月,《披荆斩棘的哥哥》将要在本周五迎来最后决战,见证“全能唱演家族”的诞生。 100天的征程,哥哥们一路披荆斩棘,把坚持化作汗水,为观众献上了一场场精彩的表演舞台对决。为了呈现最佳的状态,他们不断突破自我。不管最终成团与否,这段经历都将是他们最珍贵的回忆。成团夜中,除了哥哥们自己为梦想努力,嫂子团也将作为

寻味丝路餐厅入选“2021凤凰网美食盛典北京人气餐厅”

2021-08-06
近日,位于美克洞學館内的寻味丝路餐厅在2021凤凰网美食盛典金梧桐北京餐厅指南发布暨颁奖晚宴上获评“北京人气餐厅”奖项。 “北京人气餐厅”经凤凰网、凤凰新闻客户端千万用户为期12天投票,汇总票数,并加权凤凰网美食盛典金梧桐餐厅指南评委会区域主席团意见,综合凤凰网美食媒体观点最终产生,共有28间餐厅从入围餐厅名单

儿童零食走热 健康悖论何解

2021-05-21
  孩子有需求却又被家长们忧虑的零食,如今成了新风口。5月17日,良品铺子推出三款棒棒糖产品,良品铺子董事长杨红春透露,2020年公司儿童零食销售额增速是普通零食的10倍以上。这一蓝海也吸引了百草味、来伊份这样的入局者。   健康儿童零食概念在近两年出现,但消费者对儿童零食的健康认知尚不成熟,行业还将支出更多

第十二届成都火锅食材展完美收官,馨田载誉而归,步履不停!

2021-05-20
美丽蓉城,火锅飘香!2021年5月13日-5月15日,历时3天的“联合利华饮食策划杯”第十二届中国成都火锅食材用品展览会以下简称“成都火锅展”在成都世纪城新国际会展中心落下帷幕。 第十二届成都火锅食材展现场 本届展会以“聚势赋能,携手共赢”为主题,整合火锅产业链资源,发挥产业集聚效应,涵盖火锅食材、调味品、速冻食品

零食品牌“太会玩”,他靠什么稳坐“江山”?

2021-05-13
据粗略统计,2020年我国休闲零食市场规模为11200亿元;预计2021年将达到11562亿元。由于休闲零食的界定边界各有不同,行业规模也可能存在多个统计口径,但即便如此,国内休闲零食市场规模突破万亿元已是不争的真实,并且依然发展空间巨大。 与此同时,随着消费升级的持续影响,消费者对于休闲零食的要求也越来越高。“互联网+”对行

2020凤凰网美食盛典将袭,共同走进金梧桐中国餐厅指南发布暨颁奖晚宴现场

2021-04-26
过去艰难一年,向餐饮人的坚守致敬,今天涅槃重生,共话中国美食风云。2020凤凰网美食盛典·金梧桐中国餐厅指南发布暨颁奖晚宴即将在北京举办,邀您共同见证这份权威靠谱的全国美食总指南的诞生。 作为餐饮业界最具影响力的年度盛事,2020年凤凰网美食通过在杭州、上海、广州和成都的四场晚宴打造出金梧桐江浙、上海、广东

融合水果和巧克力的全新零食 巧兮兮全球首发

2021-04-12
一款完美融合冻干水果和纯巧克力的全新跨界零食——“巧兮兮冻干水果渗透巧克力”于2021年春季全球首发。这款水果巧克力外表看起来是冻干水果,咬一口却是巧克力的醇香柔滑,它的名字就叫“巧兮兮”。 冻干水果渗透巧克力 市面上有不少巧克力涂层的冻干水果巧克力制品,却没有一款能到做到渗透入水果内部,做到真正的融合

长沙妹子“战长沙”!云集美食团团长杨琼的社交带货之道

2021-04-10
潇湘美食,历史悠长。 早在战国时期,屈原历数湖南美食,写下“瑶浆蜜勺,实羽觞些。挫糟冻饮,酎清凉些。华酌既陈,有琼浆些”的名句。时间长河滚滚向前,湖南省会长沙也因美食而享有盛誉,成为一座“吃货”心中的“美食之都”。 那么,在“美食之都”长沙进行美食社交带货,是一种什么体验?想要在长沙众多美食中脱颖而出,品质